Jídelní lístek



Alergeny v potravinách

Podle nařízení 1169/2011EU, čl. 44, odst.1 a) o poskytování informací o potravinách spotřebitelům musí být strávník seznámen s možnými potravinovými alergeny, které se mohou nacházet v pokrmech jídelního lístku. Seznam těchto alergenů neleznete v následujícím odkaze.

Lásková Romana                                        Horáčková Dagmar

vedoucí kuchařka                                                       vedoucí školní jídelny  

26. 6. - 30. 6. 2017


Pondělí 26. 6.

polévka: z vaječné jíšky

Krůtí kostky s růžičkovou kapustou

brambory

rajčatový salát

ovocný nápoj - džus - voda

Obsahuje alergeny: 1, 3, 7

Rybí karbenátek

cizrnová kaše

rajčatový salát

Obsahuje alergeny: 1, 3, 4, 7


Úterý 27. 6.

polévka: květáková

Masová směs

pórková rýže

okurkový salát

nápoj - ochucené mléko - voda s citrónem

obsahuje alergeny: 1, 7

Bramborové nočky se špenátem a parmezánem

obsahuje alergeny: 1, 7



Středa 28. 6.

polévka: rajská

Meruňkové kynuté knedlíky sypané mákem - perníkem - tvarohem

výběr ovoce

nápoj - mléko - mléko

obsahuje alergeny: 1, 3, 7

Fazolový salát s kuřecím masem

cereální pečivo

obsahuje alergeny: 1, 6


Čtvrtek 29. 6.

polévka: celerová

Brněnský kuřecí řízek

bramborová kaše

zeleninová přízdoba

mošt - nápoj - voda s citrónem

obsahuje alergeny: 1, 3, 7, 9

[Doplnit text]



Pátek 30. 6.

polévka: hrachová

Rizoto s vepřovým masem a sýrem

sterilovaný okurek

zmrzlinové rozloučení

džus - voda s citrónem

obsahuje alergeny: 1, 7

[Doplnit text]


19. 6. - 23. 6. 2017


Pondělí 19. 6.

polévka: kukuřičná

Vepřové kostky na paprice

těstoviny

okurkový salát

voda - nápoj -  ochucené mléko

Obsahuje alergeny: 1, 7

[Doplnit text]



Úterý 20. 6.

polévka: kmínová

Kuřecí závitek

brambory s  pažitkou

rajčatový salát

mošt - voda s citrónem

obsahuje alergeny: 1, 3, 7

[Doplnit text]



Středa 21. 6.

polévka: italská

Rýžový nákyp s jablky

ovocný jogurt

mléko - nápoj - voda

obsahuje alergeny: 1, 3, 7

[Doplnit text]



Čtvrtek 22. 6.

polévka: čočková

Boloňské špagety

výběr zeleniny

džus - voda - nápoj

obsahuje alergeny: 1

[Doplnit text]



Pátek 23. 6.

polévka: pórková

Selská vepřová pečeně

brambory

salát z čínského zelí

nápoj - džus - voda

obsahuje alergeny: 1, 3

[Doplnit text]


Alergeny: 1-obiloviny obsahující lepek, 2-korýši, 3-vejce, 4-ryby, 5-podzemnice olejná, 6-sójové boby, 7-mléko, 8-skořápkové plody, 9-celer, 10-hořčice, 11-sezamová semena, 12-oxid siřičitý a siřičitany, 13-vlčí bob,14-měkkýši


[Doplnit text]